Fabrication du fromage frais - LA FERME DES SUREAUX

12 Nov. 2014 bois La Caprine un fromage de chevre bio fermier certifie ADDCP traite et fabrication du fromage, et il y a deux ans Catherine s.est lancee. Fromages de chevre produits Fabrication des fromages dans un site grandiose et unique dans lequelle se Agriculture biologique, Certification AB Ecocert. Site de la Ferme de l.Archerie, production de fromages de chevres a Saint-Epain en Touraine. De 1970 a 2015, 45 ans d.histoire sur une ferme bio. Exposition.

Fabrication de produits laitiers biologiques: yaourts, desserts, fromages blancs et affines au lait bio de vache Jersiaise, de chevre et de brebis. 3 Fevr. 2009 LA FABRICATION DU FROMAGE FRAIS DE VACHE, DE CHEVRE OU DE BREBIS Le fromage frais est un fromage qui est consomme directement apres sa fabrication Production artisanale et bio de fromages de chevre.

Beurre Brie tome fromage blanc Chevres yaourt La Chevre Rit de lait de chevre sont transformes chaque jour pour la fabrication de fromage bio au lait cru

Le restaurant offre des mets simples mais delicieux comme la creme glacee maison au lait de chevre bio ou la tarte au pomme au fromage de chevre bio. La Chevrerie du Bouc Vert produit en agriculture biologique des fromages de chevre. Pierre Caffin fabrique de la tomme des tomettes, du crottin et de la faiselle.

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